Lượt xem: 543

Gimbab 20g SAJO

Mã sản phẩm : 1493976420

Số lượng:

    Cách làm món cơm cuộn rong biển Kimbap

    Kimbap Hàn Quốc

    Kimbap Hàn Quốc

    – Trải tấm tre / giấy nhôm lên thớt, đặt một tấm lá rong biển lên trên. Lưu ý, để mặt ráp của lá ngửa lên trên, mặt nhẵn ở dưới. Mặt ráp sẽ giúp cơm dinh chắc hơn và lá rong.

    – Chừa là một đoạn đầu tiên không nên rải cơm, sau đó trải đều cơm đến khoảng 2/3 lá, lớp cơm không nên làm quá dày, khi cuộn kimbap sẽ làm nó rất to và dễ xảy ra việc không đủ lá để cuốn cơm. Nếu để ý thì bạn sẽ thấy là trên lá rong biển có những vạch ngang song song, và vì thế hãy dùng những vạch này để làm mốc cho giới hạn trét cơm cho thẳng.

    – Sau khi dàn cơm xong thì xếp từng sợi nguyên liệu lên trên, dàn cho hết chiều ngang của tấm rong biển.

    Kimbap Hàn Quốc

    Cách làm Kimbap Hàn Quốc

    – Vừa giữ các nguyên liệu để không bị xô lệch, từ từ cuộn tròn, vừa cuộn vừa nắn chỉnh cho cuộn cơm thật chặt. Cứ thế cuốn đến hết tấm rong biển.

    Cơm cuốn rong biển Hàn Quốc (Kimbap)

    Cách làm Kimbap Hàn Quốc

    – Khi cắt cuộn kimbap thì nên dùng dao thật sắc, cắt thành những khoanh có độ dày khoảng 1-1.5cm.

    Cơm cuốn rong biển Hàn Quốc (Kimbap)

    Kimbap Hàn Quốc

    Cơm cuốn rong biển Hàn Quốc (Kimbap)

    Kimbap Hàn Quốc

    Cơm cuốn rong biển Hàn Quốc (Kimbap)

    Kimbap Hàn Quốc